Хлеб всему голова
Ученики начальных классов Павловской школы Кольчугинского района побывали на увлекательном уроке, посвященном русским народным традициям и семейным ценностям. Классный час «Хлеб всему голова» прошел в рамках долгосрочной программы депутата Госдумы Григория Аникеева «Стань успешным – учись новому!».
Как же жили, работали и проводили досуг наши предки столетия тому назад? Испокон веков на Руси главной опорой для каждого человека была семья — самые близкие и родные люди. Семьи были большими и дружными, а в основе воспитания лежал труд. У каждого были свои обязанности. С ранних лет сыновья учились пахать, сеять, охотиться, ловить рыбу, заниматься ремеслами. Девочки же готовили, заботились о младших братьях и сестрах, держали дом в чистоте, рукодельничали.
Природу почитали и берегли. «Земля-кормилица» давала урожай: фрукты, овощи, злаки. Питались в старину сытно и просто. В любом виде – сырую, пареную, печеную – в пищу употребляли репу. Еще одним популярным овощем была редька. Ее варили, жарили, пекли с ней пироги.
Пищу готовили и хранили в глиняных горшках – родоначальниках современных кастрюль. Один из самых древних предметов столовой посуды – блюдо. Во время обеда его помещали в центр стола, и главе семьи неизменно принадлежало право «первой ложки». И конечно же, ни одна трапеза не обходилась без хлеба. Хлеб сопровождал наших прадедов и в будни, и в праздники.
В технике аппликации Павловские школьники создали скатерть-самобранку: блины, куличи, караваи, пироги, оладьи, пряники – всё, что испокон веков выпекали и подавали к столу на Руси.